”Lomalle”

24.4.2018 Yleinen

Näin eläkeläisenäkin voi ja kannattaa lähteä lomalle. Onhan se vaihtelua arkielämään, kun kotoa pikkasen kauemmaksi lähtee.

 

Tällä kertaa kohteemme ehkäpä ei niin tuttu,  Kosovo ja Pristiinan kaupunki.

Ja koska emme halunneet lähteä julkisilla, niin kentän parkkihallista on syytä ottaa kuva, löytää auton helpommin. Kas kun ei riitä että tietää kerroksen rakennuksen lisäksi. Tässäkin kerroksessa muutama sata autoa.

 

Lento lähti melkdin ajallaan, vartin myöhässä. Osasyynä saattoi olma matkustajien tottumattomuus. Lentoemot joutuivat neuvomaan suurinta osaa matkailijoista. Mihin pitää laittaa laukut ja reput, missä asennossa penkki tai tarjoilupöytä jne. Meille ihan perusasioita, mutta nyt kone oli täysi ja suurin osa ilmeisesti Kosovolaisia. Eivät olleet lennelleet, osa ei koskaan aikaisemmin. Sen kuulin eräältä n 25v naiselta vessajonossa, kun ei ymmärtänyt merkkivalojen tarkoitusta.

 

 

Norweigian on ainut, joka tekee suoria lentoja Helsingistä Pristiinaan, kaksi kertaa viikossa, ja kuulemma aina lennot täysiä. Asuuhan Suomessa liki 10 000 Kosovo-Sebia-Albania seudulta lähtenyttä siirtolaista.

Lisäksi lapsia oli paljon jotka sekä nousussa että laskun aikana järjesti oman ohjelman. Sinfonia oli melkoinen.

Keli oli kotimaassa kolea ja sateinen,  toisin kuin Kosovossa, aurinko pilvettömältä taivaalta toi kesäisen lämmön meille, 26 astetta.

Taxilla huristeltiin hotellille, semmosella vanhalla Opelilla, jossa ei ollut edes ilmastointia. Eipä kustantanutkaan kuin 20 € matkan kestäen yli puolituntia.

 

Hotelli ihan ok. Kaikki nyt tapaamamme ihmiset erittäin ystävällisiä. Positiivinen alkykokemus. Toivottavasti pöhinä jatkuu.

Kuvat tulee kunhan saan mulkattua,  ovat liian ”isoja” nyt.

Pieni lenkki majoittumisen jälkeen läheisellä keskusta/kävelykadulla, jossa ravintola poikineen täynnä ihmisiä. Tekevätkö nää töitä ollenkaan?? Ensi vilkaisu hintatasoon oli jopa sokeeraava,  näinkö halpaa.

Piti käydä vaatteita vähentämässä välillä ja sit välipalalle,  pikkusalaatti, pienet jauhelihapihvit ja leipää maksoivat peräti 6€ kivennäisveden kera. Ja oli erittäin maukasta.

Jälkkäriksi kävelykadun ravintolassa kahvin ja kaakaon sivuun isot, siis isot kakkupalat. 5.90€.

Nyt sit pieni huili.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Illalliselle lähdettiin kävemykadun varrella olevaan Metropol ravintolaan ja oikeen sisälle, liinoitettuun pöytään. Sisustuksesta päätellen, paikka on keskitasoa kalliimpi ja niin oli. Ruuat, ruokajuomat ja Madamelle vielä näkäräinen sekä mulle kahvi, teki jopa 18 €. Olipa kallista !!!!!

Öitä

 

 

Harjoitus lähellä veden pintaa

23.4.2018 Yleinen

Löysin Suvisaariston kärjestä kivan paikan harjoitella lentämistä lähellä veden pintaa.

Se ei olekaan ihan helppoa, kun tuo kantti ei tahdo kestää.

Jätin tarkoituksella sensorit päälle, koska silloin todennäköisesti ei ”törmää” veteen, ainakaan niin helposti.

Näitä harjoituksia tarvitaankin, ajatellen kesää ja että olisi sitten valmiimpi kuvaamaan saaristossa. Toivottavasti siihen mennessä jo osaisin pikkaisen paremmin.

Tänään katselin pikkaisen näitä otoksiani Madamen Macillä, ja täytyypä sanoo, että kun on iso, 4K näyttö, kuva on aika tarkkaa. Valatosahan on kuvattu FHD:na, koska oletusarvo on, että suurimmalla osalla katsojillakaan ei ole näyttöä, joka edellyttäisi parempaa tarkkuutta. Lähinnä tuleekin kysymykseen, kuinka itse osaan kuvata ja editoida.

Amiraalisatamassa käynti

22.4.2018 Yleinen

Soukanniemessä, aivan sen luoteiskärjessä, on ”pers-aukisten” veneiliöiden sataman, lähinnä purjeveneilijöille, Penttalan saari on ihan siinä melkein käden ulottuvilla. Sinne ajaessani, ihmettelin, että en ollut koskaan käynyt, tei ainakaan en muita että olisin. Olinhan kuitenkin -70-luvulla pyörinyt alueella aika paljon, mutta syystä tai toisesta, tuo niemen kolkka oli jäänyt käymättä.

Täälä kertaa käyntini antoikin aivan uuden ulottuvuuden, kiitos Mavic Pro:lle.

Siispä, nauttikaa näkemästänne.

 

 

Jäät luovuttivat tältä talvelta

21.4.2018 Yleinen

Pitihän se käydä katsomassa, oliko ne lähteneet.

Siispä, kohta saa Sarza2 heittää talviturkkinsa.

Panoraamakikkailua

16.4.2018 Yleinen

Kokeilin pikkuisen panoraaman tekoa.

Vaatii opettelua, ettei pilaa hyvää näkymää.

Tämä on kotisatamasta 4-500 metriä ja noin 100 metriä korkeutta.

Vasemmalla Nokkalan satama ja oikealla Suomenojan.

Ja sitten normivideoo Nokkalan kärjestä

 

Utuinen auringonlasku

15.4.2018 Yleinen

Olin rannassa venehommissa ja kuinkas ollakkaan, horisontin, tai pikemminkin puiden taakse laskeva aurinko houkutteli kauvamaan Mavicin esiin ja ikuistamaan punertava taivaan ranta.

Siirryin kuitenkin vajaan kilometrin päähän satamasta ja se oli ilmeisesti virhe. Tuli hussakka pilvet kameran ja auringon väliin.

Eipä sitä tuolta rannasta huomannut.

Tulipahan otettua samalla ympäristöstäkin minulle uudenlaista kuvakulmaa.

Ainahan tuo pikkaisen erilaiselta näyttää.

Rekisteritunnustarra veneen molempiin kylkiin
Kylttikeskus.fi

Kuvauksia ilmasta jatkuu

12.4.2018 Yleinen

Tänään aloitin ohjaustehostimen asennusta veneeseemme ja kun keli oli kohillaan, lentelinkin pikkasen.

Joku on sanonut, että vain harjoitus tekee mestarin, niin siksipä pitää lennellä, että oppis niksit.

 

Mavic pro ja kuvauksia

11.4.2018 Yleinen

Tässä olen harjoitellut ja yrittänyt ymmärtää Maijan (Mavic)  ajatuksen juoksua.

Katsonut ziljoona videoo Youtubesta ja pikkuisen alkaa valottumaan.

Lentäminen sinällään tällä on tosi helppoa, mutta saada korkealuokkaisen kameran kuvaamat videot ”rauhallisiksi”, onkin sit toinen juttu.

Tuntuu että pikkasen kun koskee ohjaimiin, liikkuu liian vikkelään.

Tässä otoksessa yritin jo pikkasen varovaisemmin, mutta vieläkin nykäisee liian hätäisesti tuota sivukäännöstä.

Eniten kuitenkin hämmästytti Maijan kykyä lentää tuulessa, oli semmoset 10 m/s ja mielestäni kuva on aika vakaata.

 

Sitten kotiin ja illalla taas yritin säätää käännöskomentoja, mutta mielestäni vieläkään ne ei ole tarpeeksi ”pehmeitä” noi käännökset.

No, katsoin taas lisää opetusvideoita ja sit selkis. Piti toi sivuttaiskäsky laittaa ihan minimiin. Olin vähentänyt sitä aikaisemmin liian varovasti.

Nyt alkaa olla jo kääntymiset sillä tasolla kuin haluan.

Pitihän sitä sit testata noita sensoreitakin.

Ajoin aikas haipakkaa kohti piha-aitaamme, pidin melkein silmät kiinni, että mitenkä äijän, eiku dronen käy, mutta sehän selviää vai videon katsomalla.

Ootellaan sitten vaan jäiden lähtöä, niin saa Sarzan veteen ja saaristosta lintukuvia.

Mavic Pro ja ekat otot

6.4.2018 Yleinen

 

Pääsiäisen herkkuja

3.4.2018 Yleinen

Pitihän sitä Pääsiäiseksi Lammaspaistia hommata.

Olin asioilla kiirastorstaina, ja ”eksyin” Olarin Prismaan, jossa etsiskelin lampaan paistia, vaan ei ollut jäljellä.

Siitä kiireellä Ompun vastaavaan kauppaan. Sinne päästyäni sain huomata hyllyn olevan täälläkin tyhjän. Olin jo menettämässä toivoani, kun hyllyn täyttäjä saapui kahden lihalaatikon kanssa paikalle. Kuinkas ollakaan, molemmat täynnä etsimiäni paisteja. Kaveri melkein kiroillen latasi tuotteet esille ja minä ihmettelemään hänen torailuaan, joka ei ollut mitenkään negatiivista meitä asiakkaita kohtaan, vaan pikemminkin heidän kylmätilojensa ahtautta. Oli kuulemma tullut häkilleinen, noin kymmenen laatikkoa, paisteja, mutta kun hän ei löydä niitä sieltä laatikon paljouden keskeltä. Toivottelin hänelle hyvää etsintäonnea poimiessani suurimman läytämäni paistin kärryihini.

 

Painoa oli 1.7 kg, jonka pitäisi riittää meille ja meidän vieraillemme jopa päinohäviön jälkeenkin.

Valmiiksi maustettu, koska olisin itsekin hieronut pintaan samanmoisia yrttejä. Jäipähän se työvaihe pois.

Sunnuntaiaamuna liha lämpiämään pöydälle. Itseasiassa, olis pitänyt edellisenä iltana ottaa jo jääkaapista pois, sillä nytkin oli vielä sisälämpö 16 astetta, vaikka kerkes olla neljä tuntia huoneen lämmössä.

Karjalaiseen tapaan, tein särätyyppisesti, paljon juureksia.

 

Kuorittuani ne, paloittelin aika ”rouheesti”.

Selleri, lanttu, palsternakka, sipuoli porkkana, valkosipuli, siinähän niitä.

Aitoon Särään tulisi vielä perunat kokonaisina joukkoon, mutta tällä kertaa halusin valkosipuliperunat lisäkkeeksi.

 

 

 

Perunat viipaloin käsi, kone kun tekee aika paljon ”mössömpää” vaikkakin ehkä viipaleiden paksuus olisi ollut tasalaatuisempaa, mutta kuka sitä huomaa….

Perunahan pitää viipaloituna huuhdella ja kuivata hyvin, jos ei tärkkelysliisterisestä sitten enempi tykkää. Minä en.

Vaikka paisti onkin verkotettu, ruskistin silti pinnan erittäin kuumalla pannulla. Syy moiseen: päästää vähemmän lihasnestettä ulos, jolloin valmis tuote on mehukkaampaa.

Mittari sisään ja 150 asteiseen uusiin, kiertoilmalle.  Paras lämpötila ois ollut 125, mutta aika ei nyt antanut siihen mahdollisuutta, johtua paistin liian viileästä alkulämmöstä.

Alemmalle tasolle laitoin valkosipuliperunat ilman kantta, jotta nekin saavat väriä pintaan.

Kun mittari näytti sisälämmöksi 69 astetta, otin lihan uunista, kietaisin folion ympärille ja koko keksinnön vielä pyyhkeen sisään.

Siinä sivussa kypsentelin ja ruskistelin voissa ja öljyssä jauhot, lisäsin osan paistista ja juureksista tullutta nestettä, sekä kerman parantaakseni makua.

Ripaus minttua vielä sekaan, ni a vot, tuli aikas hyvää.

 

 

 

 

Nesteen määrää jos joku ihmettelee tuossa uusipakissa, niin keitin vahvaa kahvia yhden mukillisen, ja hulautin sen tuonne juureksille, sekä puolikkaan mukillisen vettä.

Kahvin maku ei lyö läpi, vaikka luulisi, tuskin edes maistui.

 

Kyllä tuota settiä kelpasi vieraillemme tarjota.

 

Olihan tuolla pöydän päässä pientä Pääsiäistäkin …..

 

 

Tarjoiluastiat kaikelle - Kokkiman.com